바삭한 에어프라이어 생선 타코
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바삭한 에어프라이어 생선 타코

Aug 11, 2023

따라하기 쉬운 레시피를 찾아보세요에어프라이어 생선 타코.따뜻한 토르티야에 싸서 양배추, 사워 크림, 라임을 얹어 바삭하고 풍미 가득한 대구를 즐겨보세요!

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전통적인 타코나 새우 타코에서 화요일 타코를 바꾸고 싶으십니까? 온 가족이 이 에어프라이어 생선 타코를 좋아할 것입니다!

집에서 바로 바하 피쉬 타코를 만드는 가장 쉬운 방법입니다.

황금빛 갈색의 바삭한 코팅에 부드러운 대구 덩어리를 곁들인 완벽한 생선 튀김을 제공합니다. 따뜻한 토르티야와 좋아하는 토핑을 곁들여 먹으면 10/10입니다.

더 많은 해산물을 먹고 싶거나 단지 빠르고 맛있는 식사를 찾고 계시다면 이 대구 타코가 도움이 될 것입니다.

검은 생선을 좋아하지 않는 입맛이 까다로운 사람들도 빵가루를 입혀 공기에 튀긴 대구를 좋아합니다. 완전한 저녁 식사를 위해 녹두나 고구마 튀김과 함께 제공합니다.

제가 가장 좋아하는 생선 요리법으로는 연어, 가자미, 대구, 황새치, 메기 너겟 등이 있습니다.

성분 측정이 포함된 이 레시피의 전체 인쇄 가능한 버전은 이 게시물 하단에서 확인할 수 있습니다.

1단계: 얕은 그릇에 밀가루와 파프리카, 소금, 마늘 가루, 커민, 후추를 섞습니다. 다른 깨끗한 그릇에 계란과 물을 섞습니다. 세 번째 그릇에 판코를 넣고 약간의 소금으로 간을 맞춰 맛을 냅니다.

2단계:대구 덩어리를 종이 타월로 두드려서 말립니다.

3단계:밀가루 혼합물에 대구를 넣고 계란, 마지막으로 판코 빵가루를 넣고 부스러기를 생선에 눌러 붙입니다.

4단계: 빵가루를 입힌 생선살을 에어프라이어 바구니 안에 고르게 담아주세요. 기름을 뿌리십시오.

5단계: 400°F에서 10-12분 동안 공기에 튀기고 생선이 바삭바삭하고 살짝 황금색이 될 때까지 조리 시간 중간에 뒤집어 줍니다. 포크로 쉽게 떼어낼 수 있고 내부가 불투명해야 합니다.

6단계:옥수수 또는 밀가루 토르티야에 코울슬로 또는 잘게 썬 양배추, 적양파, 크레마, 고수, 라임 웨지와 함께 제공합니다.

에어프라이어 타코는 10~12분만 조리하면 빠르게 식사를 할 수 있습니다.

물고기가 준비되었다는 첫 번째 신호는 코팅이 아름다운 황금빛 갈색으로 변한다는 것입니다. 다음으로, 물고기의 내부가 불투명하고 쉽게 벗겨지도록 조각 중 하나를 잘라야 합니다.

그렇지 않다면 1~2분 더 에어프라이를 계속하세요.

생선 타코를 만들 때는 단단하고 벗겨지는 질감이 중요합니다. 이렇게 하면 다루기가 더 쉬워지고 타코에 만족스러운 크런치를 제공합니다.

생선 타코에 사용할 수 있는 생선 종류는 많지만 일부는 에어프라이어 요리에 더 적합합니다.

제가 추천하는 내용은 다음과 같습니다.

바삭한 생선을 얻으려면 에어프라이어 바구니가 너무 꽉 차 있지 않은지, 생선 빵가루가 너무 무거워서 바삭해지지 않는지 확인하세요.

또한 사용하는 물고기의 종류에 따라 달라질 수 있습니다. 연어와 같은 일부 생선은 자연적으로 지방 함량이 높으며 틸라피아와 같은 살코기 생선보다 바삭바삭한 느낌이 더 좋습니다.

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에어프라이어로 완벽하게 바삭하고 맛있게 양념된 생선 타코를 만들어 보세요. 신선한 생선은 겉은 바삭하고 속은 바삭바삭하며, 부드러운 토르티야로 싸고 그 위에 양배추와 사워 크림을 뿌립니다.

이 영양 정보는 제가 이 레시피에 사용한 정확한 제품을 기반으로 합니다. 제품의 브랜드와 크기에 따라 정확한 영양분이 변경될 수 있으므로 항상 독립적으로 계산해야 합니다.

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